Temple & Chapon : l’esprit Bradshaw à Paris

Imaginez : un dimanche midi au Temple & Chapon. Sous la verrière, les verres scintillent, les conversations se croisent, et les assiettes débordent de pancakes dorés et de lobster rolls. L’esprit du brunch new-yorkais bat au cœur du Marais, revisité avec chic et désinvolture parisienne.

Sous sa verrière monumentale, l’adresse signée par Mélanie Serre revisite avec audace l’esprit des chop houses new-yorkaises des années 50. Steaks persillés, plateaux de fruits de mer et grands plats à partager s’y déploient en parade spectaculaire.

Ici, l’on pourrait croiser Carrie, Miranda, Charlotte… et surtout Samantha, lançant son fameux : « I will not be judged by you or society. I will wear whatever, and blow whomever I want, as long as I can breathe and kneel. » Audace et hédonisme assumé chez Temple & Chapon !